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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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配料表只有水果和果汁 盒马创新“原汤化原食”工艺重做果脯
中国食品安全网讯黄伟伟）在人人关注配料表的当下，休闲零食正面临着如何简化配料表的挑战。近期，盒马上新了“阳光果干”系列新品，用创新工艺改良曾经风靡零食界的果脯蜜饯，把“一半都是糖”的果脯做成了配料表只 ...
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北京首店！天虹数科旗下sp@ce3.0亮相奥林匹克中心区
中国食品安全网讯记者彭东海）7月11日，天虹数科商业股份有限公司以下简称“天虹数科”）旗下超市品牌sp@ce的3.0版本门店以下简称“sp@ce3.0”）北京首店，于朝阳区新奥天虹购物中心正式开业。s ...
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今年3·15山东省计划开展超150项活动
3月3日，记者从山东省消费者协会召开的媒体通气会上获悉，今年山东省3·15活动安排，不仅有省消协牵头的14项重点活动，省消协理事单位、省级行业协会消费维权工作站、省消协法律服务支持单位等也踊跃参与，全 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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市场监管总局抽检10类食品 酒类189批次全部合格
近期，市场监管总局组织抽检调味品、方便食品、水果制品、粮食加工品、酒类、乳制品、冷冻饮品、蜂产品、蛋制品和食用农产品等10类食品2332批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样 ...
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“备考有夫子·营养洽洽好”——“洽”逢孔庙祈福季：坚果营养古今“洽”谈
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）五月的曲阜孔庙，古柏森森，琅琅书声仿佛仍在回响。一位身着汉服的“状元郎”正将写满祝福的竹牌挂上祈福架。5月5日-8日，洽洽食品正与三孔文旅携手，开启“备考有夫子·营 ...
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浙江临海市汇溪镇：完善古建技能共富生态体系 助力产业高质量发展
排砖撂底、推刨切割、手绘山水……最近，在台州临海市汇溪镇古建文化广场，当地首届传统建筑工匠职业技能竞赛如火如荼，来自全省的11支队伍，共计67名工匠同台竞技。“没想到吃饭的‘家伙事’还能来参赛。”58 ...
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科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚，科迪乳业发布公告称，公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权，交易价格暂定为14.8亿元。实际上，这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后，科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...
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吉林长岭：“三青山粉条”成为致富产业
近年来，长岭县三青山镇三青山村利用传统工艺和现代工艺结合“漏”起马铃薯粉条。夏至时节，走进长岭县三青山镇三青山村吉林省大乔粉业有限公司，公司院内一杆杆粉条悬挂在空中，成了村里一道亮丽的风景线。厂房内热 ...