零售
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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福建省发布2020年品牌连锁便利店行业发展报告
近日，福建省商务研究基地海峡商业管理研究中心、福建省批发零售行业协会、福建省东南商务管理研究院联合发布《2020年福建省品牌连锁便利店行业发展报告》。《报告》指出，到2020年3月，福建省主要16家品 ...
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线上外卖火锅食材超市抢食线下社区店
以线上外卖火锅成为新零售餐饮代表的淘汰郎，首次做起了线下生意。近日，记者走访发现，外卖火锅品牌淘汰郎在线下开了一家名为“淘汰郎火锅食材超市”的门店，出售火锅、烧烤等食材和配料。对于后期的布局规划，淘汰 ...
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广州商超应对台风提前备货 推广到家业务模式
“台风天市民出行意愿降低，但是线上销售却异常火爆。”8月19日，台风“海高斯”过境，记者了解到，为保证市民“菜篮子”，广州商家已提前两天备足货，并大力推广线上到家业务，有超市线上销量同比增长超50%。 ...
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三元股份2018年实现净利1.8亿元
记者牛春安 刘延正）4月24日，北京三元食品股份有限公司下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。归 ...
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便利蜂推出多款京味儿家常菜
近日，记者在便利蜂门店发现，便利店的热餐菜单再次换新，多款北京传统家常菜成为主打。在位于天桥北里的一家便利蜂门店，炒合菜、酱爆鸡丁等老北京熟悉的家常菜摆上了保温柜，前来选购的顾客络绎不绝。店长向记者介 ...
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超市消费模式逐渐“餐厅化”
受疫情影响，超市和餐饮两个行业频繁互动催生了更多的机遇。近日，记者了解到，物美超市在北京5家门店引入了眉州东坡迷你店，并联合眉州东坡推出了直播活动，通过直播的方式来销售眉州东坡的即食菜。此外，超市发也 ...
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青海湟源89家“爱心超市”全县覆盖
2018年青海省湟源县在全省率先建成了第一家东西部扶贫协作“爱心超市”，启动了建档立卡户“勤劳换积分，积分换物品” 扶贫扶志模式。两年来按照“试点先行、示范带动、全面推广”的思路逐步发展，2020年5 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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山东临沂商超蔬菜类价格周环比下降
记者日前从临沂市价格监测中心了解到，上周7月6日至7月12日），临沂市监测的超市7类55个居民主要生活消费品均价较前周23涨16平16降，平均变动幅度较前周下降0.47%。总体看，上周蔬菜类价格开始下 ...