零售
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内蒙古立案调查农村销售“山寨牛奶”
据内蒙古自治区市场监督管理局消息，春节期间内蒙古多地农村市场出现销售“山寨牛奶”情况，目前相关部门正在立案调查，案情已报告国家市场监管总局，办案机关已向产品来源地监管部门发出协查函。据介绍，在专项检查 ...
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国家建立奶粉储备机制的必要性和时机尚需深入研究
农业农村部网站8月22日公布《对十三届全国人大五次会议第2395号建议的答复》。关于推动建立大包奶粉收储机制，农业农村部在答复中称，目前，我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国计民生的战略物资。尽管当 ...
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如何让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”？听乳业专家怎么说
“牛奶基础营养已经广为人知，但牛奶的第二大功能——保健功能，希望能够引起大家的重视。”近日，在第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，农业农村部原副部长刘成果发出的呼吁，乳铁蛋白等“鲜活营养”是牛奶 ...
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国家建立奶粉储备机制的必要性和时机尚需深入研究
农业农村部网站8月22日公布《对十三届全国人大五次会议第2395号建议的答复》。关于推动建立大包奶粉收储机制，农业农村部在答复中称，目前，我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国计民生的战略物资。尽管当 ...
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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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河北：重点打造奶业生猪两个千亿级产业链
为推进全省畜牧兽医行业高质量发展，日前，河北省农业农村厅研究起草了《河北省“十四五”畜牧兽医行业发展规划》，提出到2025年，全省肉、蛋、奶产量分别达到530万吨、450万吨和680万吨，较2020年 ...
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中国奶业协会2022年“两会一展”将在济南举行
近日，中国奶业协会发布通知，其每年定期举办的“两会一展”时间表已经敲定，即第十三届中国奶业大会 2022中国奶业20强D20）峰会暨2022中国奶业展览会定于2022年9月5-7日在山东省济南市山东国 ...
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配料表第一位生牛（羊）乳添加量≥80%，才能叫酸奶
超市里各种乳制品琳琅满目，发酵乳、酸乳、风味发酵乳、乳饮料，名称让人眼花缭乱，价格从高到低差别也较大。为引导消费者正确选购酸奶，近日，青岛市消保委发布酸奶消费提示。1、不要把酸奶和乳饮料混淆一看产品名 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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聚拢合作伙伴 进博会赋予乳业新增长曲线
第五届进博会上，众多乳制品企业亮相，恒天然、纽仕兰、蒙牛等多家乳企已连续五届“打卡”进博会，明治、妙可蓝多等行业巨头也作为“进博新秀”加入。“进博会的平台把乳品行业上、中、下游全链路合作伙伴都聚拢到一 ...